Munich dunkel

La Munich Dunkel di Iron Brewery per la linea BELLA è una birra scura complessa e riccha ,ma molto bevibile. Si presenta con un colore ramato intenso con un tono granato e schiuma cremosa da chiara a marrone-rossiccio. Al naso spicca l’intensa dolcezza del malto, ed emergono così note di pane tostato, frutta secca, caramello e cacao con lievi sentori aromatici riconducibili al luppolo. Gli aromi non sono mai aspri, torrefatti o astringenti. Il gusto è dominato da un complesso e ricco sapore derivante dal malto Munich con toni che ricordano la crosta di pane tostata ma senza l’asprezza del cereale tostato. Al palato è moderatamente maltata, l’amaro è moderatamente basso ma percepibile e l’equilibrio generale tende alla maltosità. Il retrogusto permane maltato, anche se l’amaro può divenire più palese nel finale medio-secco. Dotata di un corpo da medio a medio-pieno e di una moderata carbonatura, la Munich Dunkel di Iron Brewery impartisce una sensazione di morbidezza senza mai essere pesante o stucchevole.

INGREDIENTI
: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLI, LIEVITO.

IBU: 18 EBC: 46 ALC. 5,6%

BIRRA ARTIGIANALE
Non filtrata e non pastorizzata. Forma sedimento naturale. Da conservare il un luogo freddo e asciutto. Contiene Glutine

24 l

75 cl

50 cl

Munich Helles

La Munich Hellas di Iron Brewery per la linea Bella è una lager tedesca dal profilo “pulito”, maltata di color oro con una schiuma bianca cremosa e persistente, un gusto delicato di cereale dolce e con un finale prima morbido e poi secco, che viene però equilibrato da una luppolatura molto delicata, speziata-floreale con un amaro limitato. Al naso possiamo apprezzare in primis un profumo di malto dolce, successivamente un aroma di luppolo speziato e floreale che è sempre comunque moderato, in bocca invece notiamo inizialmente le note di malto o meglio la dolcezza, che da una sensazione rotonda e morbida al palato sostenuta però dall’ amaro medio basso e delicato del luppolo, chiaramente la nostra nota dominante sarà sempre quella del malto. Questa birra presenta un corpo ed una carbonazione media con un tenore alcolico moderato, queste caratteristiche rendono la nostra, munich helles bella, una birra molto beverina e dissetante, ma soprattutto apprezzata da tutti i consumatori di birra.

Non filtrata e non pastorizzata. Forma sedimento naturale. Da conservare il un luogo freddo e asciutto. Contiene Glutine

INGREDIENTI
: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLI, LIEVITO.

IBU
: 16 EBC: 9 ALC. 5%

BIRRA ARTIGIANALE
Non filtrata e non pastorizzata. Forma sedimento naturale. Da conservare il un luogo freddo e asciutto. Contiene Glutine

24 l

75 cl

50 cl