blanche

La Blanche prodotta dal Birrificio Iron è una birra fresca e dissetante, prodotta con l’aggiunta di buccia d’arancia, bergamotto, coriandolo, cardamomo, che la rendono caratteristica rispetto alle blanche più comuni.

Di Colore giallo paglierino chiaro, mostra un aspetto torbido e la schiuma bianca abbondante e tipica dello stile di birra.
Al naso emergono le note speziate del coriandolo e
del cardamomo e quelle agrumate conferite

dalla buccia di arancia e dal bergamotto.
In bocca è morbida grazie all’aggiunta di avena, bilanciata dalla nota acidula donata dal frumento non maltato calabrese e dalla dolcezza dei cereali. Presenta una buona carbonazione e un buon equilibrio tra maltosità, aromi fruttati, floreali e speziatura. Birra molto dissetante, grazie alle note citriche,
e dal finale lungo e leggermente luppolato, la Blanche di Iron Brewery è una birra di ottima fattura, piacevole a ogni ora e caratterizzata dalla morbidezza e dalla freschezza.

INGREDIENTI:

ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLI, LIEVITO.

IBU: 8 EBC: 4,9 FORMATO: 33 CL ALC. 4,8

BIRRA ARTIGIANALE

Non filtrata e non pastorizzata.
Forma sedimento naturale.
Da conservare il un luogo freddo e asciutto. Contiene Glutine